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라면

망원 한강 공원 라면 먹으러 가는 길 은평구에서 망원 한강 공원까지 걸어가면 7~8킬로미터 정도 됩니다. 한강 라면이 요즘 그렇게 핫하다며 티브이나 유튜브 등에 뜨고 있길래 한 번은 먹어봐야 않겠나 싶어서 가고 싶은데 라면 하나 먹겠다고 차를 끌고 가는 것도 좀 그래서 운동삼아 걸어가 보기로 합니다. 홍제천 쪽으로 가면 편한데 좀 지루한 면이 있어서 최대한 사람들이 많이 다니는 인도 쪽으로 가보기로 합니다. 한참 걷다가 홍제천 산책로쪽으로 내려갔는데 위로 보이는 내부순환도로에 저런 그림이 있습니다. 높이가 어마어마한데 어떻게 저런 그림을 그려 놓은 것인지 모르겠습니다. 유지보수를 진행하는 시공업체 직원이 그려놓은것 치고는 상당히 장난스러워 보이는 데 개인이 그렸다면 어떻게 그렸을까요? 홍제천과 불광천이 이어져 있어서 운동삼아 걷는 산책로로서.. 더보기
큐슈발 쿠마모토(熊本) 라멘 [400D, 40mm f2.8][팬케이크 렌즈] 역시나 HYS양이 사다준 쿠슈발 쿠마모토(熊本) 마늘들어 있는 검은 깨기름 돼지 육수 라멘. 패키지는 우리마라 정서상 라면이라기 보다는 국수의 느낌. 역시나 개봉해보니 잔치국수 같은 정갈한 국수 묶음이 두개 나온다. 이때까지만 해도 그냥 잔치 국수 면처럼 보였다. 하지만 끓여보니 의외의 반전이....정말 가계에서 먹는거 같은 라멘의 면발이 되어 갔다. 약간 누리끼리하고 통통한 면이 되어가는 모습을 보니 신기했다. 끓이는 시간은 3분이며 물은 우리나라 컵기준으로 4컵 반정도(2인기준)이 알맞는 듯했다. (설명서에는 5컵넣으라되어 있는데 그러면 좀 싱거울 듯) 특이한건 각종 스프는 면을 다 끓이고 불을 끈다음에 넣어야 한다는 것이다. 아마도 실제 식당에서 면따로 육수따로 조리해서 합치기 때문에 이러한 맛의 .. 더보기
꼬꼬면을 먹어보다!!! 화제의 꼬꼬면을 당췌 구할길이 없었는데 어찌하다 꼬꼬면 봉지라면 보다 더구하기 어렵다는 사발면 버전을 입수!! 시식 해보니 싱겁지도 짜지도않은 맑은 국물이일품이고 쉰김치와의 궁합은 그어떤 라면보다 최고다!! 임펙트있는 맛은 아니었지만 중독성 강한맛으로 또생각이난다는... 더보기