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여름

종로 을지면옥 물냉면 바야흐로 냉면의 계절이다. 나같은 냉면 성애자야 겨울이건 여름이건 상관없지만 여름이면 더 땡기는게 냉면은 틀림없다.그 중 냉면의 사파인 시장냉면 및 매운냉면 맛집들을 돌아다니며 먹는 재미도 있지만 간간히 정파의 냉면을 먹어야하는 것은 냉면의 입맛을 위해 꼭 거쳐야하는 행사와 같은 것이다..... 그 중 평양냉면은 매니아층이 두꺼운 유면 냉면집들이 많다...그 중 대표적인 것이 평양냉면의 정석이라는 을밀대 냉면.....우래옥.....그리고 을지 면옥이다. 을밀대는 뭐 호불호가 갈린다던지.....냉면의 정점을 맛본 자만이 느낄 수 있는 맛이라던지....그리고 연예인들도 첨엔 걸레 빤 물인줄 알았는데 먹다보니 매력이 느껴진다던지 하는데.....아 몰랑....솔직히 맛없음....진짜 맛없어서 10000원이 넘는.. 더보기
깃대봉 냉면집에서 가장 매운 냉면 맛보기 요즘 매운요리가 인기다. 매운냉면, 돈까스...짬뽕 등등....매운맛 로드라는 것이 있을 정도로 매운요리가 인기다. 그중 매운 냉면하면 청량리 할머니 냉면을 필두로 깃대봉 냉면, 해주냉면, 낙산냉면 등등이 있다. 이중 블로그 지기가 최고로 치는 냉면은 짜지 않지만 특유의 맛깔스러운 매운맛으로 유명한 청량리 할머니 냉면이 단연 으뜸이고 그 다음으로 치는곳이 바로 이 깃대봉 냉면이다. 해주냉면이나 낙산 냉면등등은 캡사이신맛만 너무 강하던지 가장 매운맛 단계에서 매운맛이 강해지는게 아니라 짠맛이 강해진다던지 하여 탈락..... 청량리 할머니 냉면은 나의 화잘짱짱 400D로 찍어 올린 리뷰가 있으니 이번엔 나의 아끼는 핸드폰으로 찍은(...) 깃대봉냉면을 포스팅 해보고자 한다.....라지만 뭐 별로 찍은건 없다.. 더보기