상촌식당 썸네일형 리스트형 소마면으로 유명한 상촌식당 아는 지인덕에 우연히 찾아갔던 수안보가 의외로 마음에 들어서 힐링차원에서 다시한번 고고씽.....죽어가는 동네라지만 사람없는 곳에서 힐링하고싶을때를 막상 찾자면 마땅한곳이 없는것이 현실......이럴때 수안보는 늙은이 같지만 한적하니 마음을 비우고 쉬기에는 참 좋은 곳이다. 같이 간 지인이 요즘 캠핑에 심취하여 구매한 훈연구이기를 손수가져와 처음 맛본 제대로된 훈연구이는 정말 예술.....육즙이 빠지지 않은 고기는 식어도 부드럽다는 것을 30년 넘게 몰랐다니.....신세계를 경험하게 해준 S에게 심심한 감사를 표한다. 훈연을 위한 양념을 능숙하고 현란하게 해치우더니 ...... 10여분만에 만들어온 훈연구이는 정말 예술이었다....이젠 숯불구이는 못먹을거 같다. 이마트 고기가 강남에서도 먹기힘들 퀄리티의.. 더보기 이전 1 다음
