짬뽕 썸네일형 리스트형 충청남도 공주시 짬뽕으로 유명한 진흥각 전국 짬뽕 지도를 꽤차고 있는 한 동생이 인터넷을 검색하다가 알아낸곳이라 하며 알려준 진흥각이라는 중식 맛집입니다. 요즘 가보고 싶은 왠만한데는 다 가봐서인지 이런 짬뽕 한그릇 한번 먹을 핑계로 네비게이션을 돌리기 시작합니다. 저희집에서 빨리가면 2시간이면 갑니다. 서울시내 안에서 강남에서 갇히면 같은 서울안에 있는 저희집 까지도 2시간은 우습게 걸리니 그리 오래 걸리는 시간은 아닌듯 합니다. 뭐 차 고치러 수원까지도 왔다 갔다하는 것이 일상이 되어버린 지금 이 정도 거리는 그냥 마실이죠. 고속도로를 달려서 도착한 진흥각에는 주차장이 없었습니다. 근처에 어디 세울까 고민을 했는데 서울과는 달리 단속이 별로 없는지 아무데나 차가 세워져 있어서 저도 스리 슬쩍 동참을 하였습니다. 다리넘어에 진흥각이 보이네요.. 더보기 소마면으로 유명한 상촌식당 아는 지인덕에 우연히 찾아갔던 수안보가 의외로 마음에 들어서 힐링차원에서 다시한번 고고씽.....죽어가는 동네라지만 사람없는 곳에서 힐링하고싶을때를 막상 찾자면 마땅한곳이 없는것이 현실......이럴때 수안보는 늙은이 같지만 한적하니 마음을 비우고 쉬기에는 참 좋은 곳이다. 같이 간 지인이 요즘 캠핑에 심취하여 구매한 훈연구이기를 손수가져와 처음 맛본 제대로된 훈연구이는 정말 예술.....육즙이 빠지지 않은 고기는 식어도 부드럽다는 것을 30년 넘게 몰랐다니.....신세계를 경험하게 해준 S에게 심심한 감사를 표한다. 훈연을 위한 양념을 능숙하고 현란하게 해치우더니 ...... 10여분만에 만들어온 훈연구이는 정말 예술이었다....이젠 숯불구이는 못먹을거 같다. 이마트 고기가 강남에서도 먹기힘들 퀄리티의.. 더보기 이전 1 다음
